Hallo Wach Bundle

Sukrin Fruchtaufstrich Waldfrucht  Sukrin statt Kristall Zucker hoher Fruchtanteil mit 80 Prozent mit Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren und Holunderbeeren Angenehmer Fruchtgenuss streichfähig vegan Kohlenhydratreduziert (Lower-Carb) Reduziert an Kohlenhydraten (Lower-Carb) im Vergleich zu herkömmlichem Fruchtaufstrich, der im Durchschnitt 70g Kohlenhydrate enthält. Inhalt: 260g  

Mandelmehl: das wohl beliebteste Nuss-Mehl in der Lower-Carb Ernährung Mandelmehl ist ein echter Klassiker in der Lower-Carb Ernährung, der sich nicht ohne Grund einen Namen in vielen heimischen Backstuben gemacht hat. Mandelmehl ist eine herrliche Alternative zu Weizenmehl - besonders, wenn es um Backwaren geht. Denn: Je nach Menge des verwendeten Mandelmehles kann ein leichter Marzipan-Geschmack entstehen. Das verleiht vielen Backrezepten das gewisse Etwas. Was macht Mandelmehl so besonders? Mandelmehl (oder auch Mandelgrieß genannt) wird in einem besonders schonenden Verfahren aus Mandeln ohne Schale hergestellt. In Gegensatz zu vielen angebotenen Mandelmehlen, ist unser Mandelmehl nicht entölt worden und besitzt alle wertvollen Fette, die in der Mandel enthalten sind. Welche Vorteile hat Mandelmehl? Viele Vitamine und Nährstoffe: Mandelmehl ist reich an Vitaminen, wie Vitamin A und Vitamin B. Darüber hinaus enthält es wertvolle Mineralien, wie Eisen, Zink und Fluor. Verträglichkeit: Mandelmehl ist geeignet für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeiten, da es frei von Gluten ist. Weniger Kohlenhydrate: Mandelmehl besitzt im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehl deutlich weniger Kohlenhydrate. Während 100 Gramm Weizenmehl ca. 70 Gramm Kohlenhydraten besitzen, sind es bei unserem Mandelmehl lediglich 4,7 Gramm. Jede Menge Eiweiß:  Mandelmehl überzeugt durch seinen hohen Proteinanteil. Während dieser bei 100 Gramm Weizenmehl bei ca. 10 Gramm liegt, überzeugt unser Mandelmehl mit satten 22 Gramm Eiweiß. Was muss ich bei der Verwendung beachten? Ähnlich wie unser Eiweiß-Mehl-Mix, bindet auch Mandelmehl im Vergleich zu Weizenmehl fast das Doppelte an Wasser.  Ersetzen Sie so zum Beispiel 100 Gramm Weizenmehl einfach mit 50 Gramm Mandelmehl, um das richtige Volumen Ihres Backergebnisses zu erzielen. Wie bereits erwähnt, besitzt das Mandelmehl einen leichten Eigengeschmack, der an Marzipan erinnert. Sollten die anderen Zutaten in Ihrem Rezept also eher Geschmacksneutral sein, empfiehlt es sich, das Mandelmehl mit einem anderen Nuss-Mehl zu vermischen. Inhalt: 400 g

Lower-Carb backen und dabei puren Genuss erleben: das macht unser Eiweiß-Mehl-Mix möglich. Der Eiweiß-Mehl-Mix ist für alle perfekt, die gerne Lower-Carb backen, aber nicht unzählige verschiedene Mehle kaufen möchten. Dieses Allround-Mehl sorgt für tolle Ergebnisse und das spielend einfach. Es besteht aus hochwertigen Zutaten, die alle für die proteinreiche Ernährung geeignet sind und sich zu einer wunderbaren Mehl-Komposition zusammenfügen. Neben Mandelmehl, Kokosmehl und Erbsenprotein Isolat finden sich im Eiweiß-Mehl-Mix auch Flohsamenschalen, braune Leinensaat, Kichererbsenmehl und Weizenfasern. Der Eiweiß-Mehl-Mix ist darüber hinaus besonders vielseitig in seiner Anwendung: Wir haben in unserem Rezeptbereich eine ganze Sektion mit all den leckeren Rezepten aufgebaut, die wir oder unsere Kunden bereits mit dem Eiweiß-Mehl zubereitet haben. Entdecken Sie die weite Welt der Lower-Carb Backstube und erleben Sie puren Genuss. Anwendungstipp: In den meisten Rezepten, in denen herkömmliches Weizenmehl verwendet wird, können Sie 100g Weizenmehl durch 50g Eiweiß-Mehl-Mix ersetzen. Bitte achten Sie darauf, dass Eiweiß-Mehl fast doppelt so viel Flüssigkeit bindet, wie herkömmliches Weizenmehl. Eiweiß-Mehl-Mix - Backen ohne herkömmliches Mehl Vielseitig in der Anwendung Für Pizza, Brötchen, Brot, Kuchen, Pfannkuchen, Waffeln... Kreative Lower Carb Rezepte mit Eiweiß Mehl Mix jede Woche Neu unter www.Eiweissmehl.de kohlenhydratreduzierter Mehlersatz Backeiweiß / Backmehl / Proteinmehl als Austausch zu herkömmlichen Mehl 50 g Mehl Mix (kohlenhydratreduzierte Mehlmischung) ersetzen 100 g Weizenmehl (klappt bei vielen Rezepten) Über 9 hochwertige Zutaten (Molkenprotein, Mandelmehl, Kokosmehl, Leinsaamen, Erbsenprotein....) Bindet ca. doppelt so viel Flüssigkeit wie herkömmliches Weizenmehl mindestens 30 % weniger Kohlenhyrdate als herkömmliches Mehl Inhalt: 250 g

Konzelmanns Haselnusscreme mit Süßungsmitteln (Erythrit, Steviol-Glykoside) Köstlicher Haselnuss-Genuss alá Lower-Carb Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einer herrlich köstlichen Verführung: Konzelmanns Haselnusscreme mit einem Hauch von Süße, der ausgewogen durch Erythrit und Steviol-Glykoside erreicht wird. Ein wahrhaft delikater Genuss, der Ihnen einen Hauch von Luxus in Form einer Lower-Carb Köstlichkeit bietet. Die Basis dieser verlockenden Kreation besteht aus pflanzlichen Fetten, die geschickt mit Ballaststoffen und fettarmem Kakao veredelt werden. Doch das Geheimnis hinter der angenehmen Süße liegt in der sorgfältigen Kombination von Erythrit und Steviol-Glykosiden. Das Ergebnis ist ein reiner Genuss, der mit deutlich weniger Kohlenhydraten aufwartet als herkömmliche Haselnusscremes (mindestens 30 % weniger, Lower-Carb = kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlicher Haselnusscreme). Wir bei Konzelmanns legen nicht nur Wert auf exquisiten Geschmack, sondern auch auf Nachhaltigkeit. Daher ist das in unserer Haselnusscreme verwendete Palmöl RSPO-zertifiziert, was nur aus nachhaltigem Anbau stammt. Tauchen Sie ein in die Welt des puren Haselnussgeschmacks, der in jeder Textur und jedem Bissen spürbar ist. Mit einem Anteil von 13% knusprigen Haselnüssen verleiht unsere Haselnusscreme jedem Moment einen Hauch von Raffinesse. Die harmonische Balance zwischen den Feinheiten des Erythrits und der Steviol-Glykoside sorgt für eine dezente, aber dennoch befriedigende Süße, die Ihre Sinne verwöhnt. Konzelmann’s Haselnusscreme: die Highlights Lediglich 5,6 Gramm Zucker pro 100g nur 8,2 g Netto-Kohlenhydrate – ideal für die Keto-Ernährung Intensiver Haselnussgeschmack, der Ihre Sinne verzaubert 13% Haselnussanteil für nussige Genussmomente Perfekte Süße dank sorgfältig abgestimmter Erythrit und Steviol-Glykoside Woraus besteht die Haselnusscreme? Die Haselnusscreme von Konzelmann’s Original besteht  aus pflanzlichen Fetten, Ballaststoffen, 13% Haselnüssen und fettarmen Kakao. Damit die Haselnusscreme die angenehme Süße besitzt, werden in der Herstellung die Süßungsmittel Erythrit und Steviol hinzugefügt. Das Ergebnis: Purer Genuss mit deutlich weniger Kohlenhydraten als herkömmliche Haselnusscremes.  Das Palmöl in unserer Haselnusscreme ist RSPO zertifiziert. Ein RSPO-Zertifikates ist nur dann möglich, wenn Palmöl aus einem nachhaltigen Anbau stammt.   Inhalt: 250g