Sukrin Plus Erythrit + Stevia
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Produktinformationen "Sukrin Plus Erythrit + Stevia"
Sukrin Plus süßen mit Erythritol und Stevia
Süßen mit Stevia ohne bitteren Nachgeschmack? Mit Sukrin Plus (Erythritol und Stevia) ist das kein Problem.
- Feine Mischung aus Sukrin und einer kleinen Menge Stevia (Steviosid)
- Doppelt so süß wie herkömmlicher Kristallzucker
- Glykämischer Index = 0
- Zum Backen, Kochen und zur Herstellung von feinen Marmeladen geeignet
- Ideal zum Süßen von Speisen und Getränken
- Schmeckt wie Zucker und sieht aus wie Zucker
Aus was besteht Sukrin Plus?
Sukrin Plus besteht aus Erythritol und Stevia. Erythritol ist ein Zuckeralkohol der durch eine Fermentation aus Glukose hergestellt wird. Das daraus gewonnen Erythritol (Erythrit)wird durch einen Kristallisationsprozess verfeinert und in den Handel als Sukrin Kristallzuckerersat gebracht. Sukrin Kristallzuckerersatz hat in etwa 75 % der Süßkraft von Zucker, allerdings ohne Kalorien.
Das zugesetzte Stevia (Steviolglycoside) wird aus der Pflanze Stevia Rebaudiana gewonnen und ist seit Anfang Dezember 2011 in der EU zur Verwendung als Zusatz in Lebensmitteln zugelassen.
Durch die Zugabe von Stevia (Steviolglycoside) wird die Süßkraft erhöht und zwar auf die doppelte Süßkraft wie bei Zucker. Bitte bedenken Sie dies bei der Dosierung.
Inhalt: 250g
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