Lower-Carb Genuss: Innovative Backmischungen für Pizza, Müsli und Brot

Backmischung Typ Keto Baguette

Backmischung auf Basis von Mandelmehl Typ „Keto Baguette“ - optimierte Rezeptur Egal ob du mit der ganzen Familie beim gemütlichen Frühstück oder als Vesper zum Abendessen: Mit meiner Backmischung „Keto Baguette“ wird die Brotzeit zum Genuss. Die optimierte Rezeptur für Keto Baguette, die einfach Lust auf mehr macht. Reich an Proteinen und Ballaststoffen Toller Geschmack Perfekte Grundlage für andere Baguettes (Körner, Kümmel, Kräuter) Einfache und schnelle Zubereitung Nur 20 Minuten Gehzeit für den Teig Kompromisslos guter Geschmack mit viel Protein Mit seinem hohen Anteil an wertvollen Proteinen und Ballaststoffen reiht sich das „Keto Baguette“ perfekt in die kotogene / Keto Ernährung ein. Dabei zeigt es sich besonders vielseitig: Mit nur kleinen Zubereitungsänderungen lassen sich aus den Baguettes wahlweise ein Nuss- und Körnerbaguette zubereiten. Schnell, einfach und Lower-Carb und KETO Für die Zubereitung benötigst du: 3 Eier (M), 200 ml Wasser, 7 g Olivenöl und 7 g Essig Inhalt: 180 g Nährwertangaben Pro 100 g Mischung Pro 100 g fertig gebacken Energie 1195 kJ / 287 kcal 676 kJ / 163 kcal Fett -davon ges, Fettsäuren 7,9 g 1,1 g 7,4 g 1,5 g Kohlenhydrate -davon Zucker 7,5 g 6 g 3 g 2,5 g Ballaststoffe 31 g 12 g Eiweiß 31 g 15 g Salz 4,1 g 1,6 g

Inhalt: 0.18 Kilogramm (33,28 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*

Nicht verfügbar

Backmischung Typ Keto Bauern Brötchen

Backmischung auf Basis von Mandelmehl Typ Keto "Bauern Brötchen“ Achtung - wir haben die Rezeptur für das Keto Baguette optimiert. Diese Bauern Brötchen werden in absehbarer Zeit mit der optimierten Rezeptur ersetzt. Hier geht es zum Keto Baguette Egal ob mit der ganzen Familie beim gemütlichen Frühstück oder als Vesper zum Abendessen: Mit unserer Backmischung „Bauern Brötchen“ wird die Brotzeit zum Genuss. In Kooperation mit Markus Berndt / Locaba entstand nach langem Feinschliff eine Mischung für Keto Bauern Brötchen, die einfach Lust auf mehr macht. Reich an Proteinen und Ballaststoffen Toller Geschmack Perfekte Grundlage für andere Brötchen (Körner, Kümmel, Kräuter) Einfache und schnelle Zubereitung Nur 20 Minuten Gehzeit für den Teig Kompromisslos guter Geschmack mit viel Protein Mit seinem hohen Anteil an wertvollen Proteinen und Ballaststoffen reihen sich die "Bauern Brötchen“ perfekt in die Lower-Carb Ernährung ein. Dabei zeigt es sich besonders vielseitig: Mit nur kleinen Zubereitungsänderungen lassen sich aus den Brötchen wahlweise in ein Nuss- und Körnerbrötchen zubereiten. Schnell, einfach und Lower-Carb und KETO Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich 300 ml Wasser, 8 ml Olivenöl und 7 ml Apfelessig Inhalt: 215 g Nährwertangaben Pro 100 g Mischung Pro 100 g fertig gebacken Energie 1620 kJ / 391 kcal 885 kJ / 214 kcal Fett -davon gesättigte Fettsäuren 22,8 g 2,1 g 12 g 1,2 g Kohlenhydrate -davon Zucker 8,5 g 6,2g 3,9 g 2,9 g Ballaststoffe 30 g 14 g Eiweiß 23 g 11 g Salz 3,5 g 1,6 g

Inhalt: 0.215 Kilogramm (30,19 €* / 1 Kilogramm)

6,49 €*

Nicht verfügbar

Bambusfaser Ballaststoffmehl

Das neue Ballaststoffpulver von Konzelmanns hergestellt aus Bambusfasern Die Bambusfasern sind ideal als Backzutat aufgrund der guten Flüssigkeitsbindung (bindet etwa das Vierfache seines Eigengewichts an Wasser) oder um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen bzw. den Kohlenhydratgehalt zu reduzieren. Die Bambusfasern sind neutral im Geschmack. Sie eignen sich somit auch perfekt als Backhilfe zum Bestäuben oder Bemehlen. Der geringe Kohlenhydratgehalt von unter 0,1 g (pro 100 g) machen die Bambusfasern als Ballaststoffmehl zum idealen Begleiter in der kohlenhydratreduzierten (Lower-Carb) Küche. sehr geringer Kohlenhydratgehalt (< 0,1 g pro 100 g) hoher Ballstatoffgehalt (97 g pro 100 g) zum Bestäuben und Bemehlen oder als Backzutat zu verweden ideal für die kohlenhydratreduzierte (Lower-Carb) Küche Inhalt: 450g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Nicht verfügbar

Couch Potato Bundle

Couch Potato Bundle dieses Bundel beinhaltet alles, was Sie zu einem gemütlichen Couch Abend benötigen. Für die entsprechenden Nährwerte, Allergie und Produktinformationen klicken Sie bitte auf den entsprechenden Geschmack: 5 Packungen Protein Chips BBQ 5 Packungen Protein Chips Onion Cream 5 Packungen Protein Nachos Bacon Ihr Ersparnis gegenüber dem Einzelkauf beträgt 13 %. Inhalt: 450g Bild: © contrastwerkstatt - Fotolia.com Produkte aus diesem Set sind Lower-Carb / Kohlenhydratreduziert im Verhältnis zu herkömmlichen Produkten. Details finden Sie in der Beschreibung.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (55,51 €* / 1 Kilogramm)

24,98 €*

Das Dunkle Lower Carb Brotmischung

Das Dunkle Lower Carb Brot Backmischung Würzig lecker: Das Dunkle ist die Backmischung aus dem Hause Konzelmann’s Original, die für den deftigen Brotzeit-Genuss sorgt. Egal ob für die schnelle Brotzeit oder für den gemeinsamen Genuss mit der Familie am reichlich gedeckten Esstisch: Diese Lower-Carb Brotbackmischung überzeugt. Wer es zünftig mag, wird das Dunkle lieben. Das kompakte Brot überzeugt durch Optik, Geschmack und top Nährwerte. Mit satten 23g Eiweiß auf nur 100 Gramm fertiges Brot ist diese Lower-Carb Brotbackmischung der perfekte Proteinlieferant für den Alltag. Mit wertvollen Ballaststoffen und Fetten gliedert es sich perfekt in die Lower-Carb Ernährung ein und begeistert auch in anderen Ernährungsformen durch seine vergleichsweise niedrige Kalorienmenge. Das Eiweißbrot besteht aus nur fünf Zutaten und kommt ganz ohne Backmalz aus. Die herrliche Farbe des Lower-Carb Brotes liefert ganz allein das Leinmehl. Damit nicht genug: Die Zubereitung ist spielend einfach. Einfach die Mischung mit Wasser anrühren – das war’s. Nach einer Stunde Ruhezeit und 60 Minuten Backzeit ist das Wunder vollbracht. Die Proteinbombe ist fertig und das Haus duftet. Sogar die Aufbewahrung ist super simpel: Das Brot mit Anschnitt nach unten in den Brotbehälter legen. Kein Kühlschrank, keine Plastiktüten – das Dunkle ist genügsam. Freuen Sie sich auf einen fantastischen Brotgenuss mit der ganzen Familie oder behalten Sie dieses leckere Lower-Carb Brot für sich. Doch wir sind uns sicher: spätestens wenn dieses Brot im Backofen ist, wird Ihre Familie sich neugierig in der Küche versammeln und Sie werden teilen müssen. Lower Carb Brot Backmischung mit Leinsamenmehl, Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe Einfache Zubereitung von Hand Weniger Kohlenhydrate / kohlenhydratreduziert Hoher Proteingehalt Lower Carb (englisch = kohlenhydratreduziert) - Reduziert an Kohlenhydraten mindestens 30 % (Lower Carb) im Vergleich zu herkömmlichen Brotsorten mit Leinsaaten (dunkel) , welche im Durchschnitt 45 g Kohlenhydrate enthalten (pro 100g Backmischung) Inhalt: 370 g Noch Fragen zu unseren Brot-Backmischungen? Hier beantworten wir viele Fragen zu unseren Lower-Carb Brot-Backmischungen.

Inhalt: 0.37 Kilogramm (10,14 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,75 €*

Das Rustikale Brot mit weniger Kohlenhydraten

Das Rustikale Brot mit weniger Kohlenhydraten NEU von Konzelmanns Original, die Backmischung für rustikales Brot Kross – intensiv – lecker So kommt das Rustikale, die jüngste Brot-Backmischung aus dem Hause Konzelmann, daher. Es ist der perfekte Begleiter für die tägliche Brotzeit. Die resche Kruste, das saftige Innere und auch die Nährwerte überzeugen auf voller Länge. Mit dem hohen Anteil an Protein und Ballaststoffen ist das Rustikale ein wahrer Sattmacher und das ohne leere Kalorien. Mit lediglich 2 Zutaten ist der Teig auch im Handumdrehen zusammengerührt; Einfach Quark und Wasser dazugeben – fertig. Für das perfekte knusprige Backergebnis empfehlen wir, den geformten Laib in unseren Kartoffelfasern zu wälzen und die Oberfläche etwas einzuschneiden. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist das Brot bereit zum Backen. Bereits während der Backzeit verbreitet sich der herrliche Geruch von frischem Brot im ganzen Haus. 80 Minuten später haben Sie ein aromatisches Brot. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ein intensives, knuspriges Kraftpaket, mit top Nährwerten und hervorragendem Geschmack. Der besonders hohe Anteil an Leinmehl verleiht dem Brot eine tolle Farbe und einen einzigartigen leckeren Geschmack. Mit nur 152 kcal und über 12 Gramm Eiweiß auf 100 Gramm Brot ist es perfekt für eine bewusste Ernährung geeignet. Sie sind bereits begeistert? Dann empfehlen wir Ihnen unsere attraktiven Sparbundles. Damit können Sie gleich mehrere Brot-Backmischungen aus dem Hause Konzelmann zum Vorzugspreis probieren. Und sparen tun Sie so auch noch. Dieses super leckere Lower-Carb Brot besticht durch seinen fantastischen Geschmack und eine schöne, krosse Brotkruste. einfache Zubereitung schöne, krosse Brotkruste Hoher Protein- und Ballaststoffanteil weniger Kohlenhydrate als vergleichbares Brot Hergestellt in Baden-Württemberg Handabfüllung ohne Hefe Lange hat diese Entwicklung für die neue Brotmischung gedauert. Umso mehr hat sich die intensive Testung vieler Brotversuche absolut gelohnt. Wir sind alle richtig stolz auf das fantastische Ergebnis für unser Rustikales - die neue Brotmischung in der Konzelmanns Familie. Bereits im Vorfeld haben wir einige Testesser hinzugezogen. Testesser, die sich bereits mit weniger Kohlenhydraten ernähren, aber auch Tester, die sich nach dem allgemein "herkömmlichen Prinzip" ernähren. Die Rückmeldungen haben uns absolut bestärkt: diese Brotmischung "das Rustikale" hat das Potential für einen Bestseller. Die Zubereitung gelingt ganz ohne große Schwierigkeiten. Die Zutaten, die benötigt werden (200ml Wasser, 4 Eier, 250g Quark 20 % Fett i. Tr.) hat man in der Regel bereits im Kühlschrank. Einfach die flüssigen Zutaten schaumig rühren, Backmischung zugeben und einige Minuten kneten. Mit feuchten Händen einen Brotlaib formen. Für die Optik empfehlen wir, den Brotlaib in Mehlersatz zu wälzen (zum Beispiel mit Konzelmanns Kartoffelfasern). Wir empfehlen zudem die Oberfläche des Brotes etwas einzuschneiden. Nun sollte der Brotlaib noch etwas ruhen, wir empfehlen hierfür 30 Minuten. Nach der Ruhezeit geht es in den vorgeheizten Backofen (200 Grad, Ober- Unterhitze, unteres Drittel) für ca. 80 Minuten. Während des Backvorgangs nimmt man schon einen intensiv herrlich duftenden Geruch wahr, der einem verrät: es kommt zu einem absoluten Genuss. Ist das nicht herrlich? Allein die Nährwerte können sich sehen lassen. Mit gerade einmal 4,4 g Kohlenhydraten und über 12 g Eiweiß brauch sich dieses Lower-Carb Brot nicht zu verstecken. Lower-Carb bedeutet übrigens weniger Kohlenhydrate (sprich: Kohlenhydratreduziert). Denn im Vergleich hat das Brot über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot. Dies vergisst man direkt bei dem besonderen Geschmack. Was sind Bambus- und Kartoffelfasern? Wie der Name vermuten lässt, handelt es sich hier um Fasern - um Ballaststoffe. Beide Produkte erhalten Sie bei uns auch als Monoprodukt. Die Kartoffelfasern eignet sich pur ideal als Backzutat oder Backhilfe. Kartoffelfasern haben einen hohen Ballaststoffgehalt von 65 %. Unsere Bambusfasern toppen den Ballaststoffgehalt von über 97 Prozent deutlich im Vergleich zu den Kartoffelfasern. Bambusfasern sind neutral im Geschmack und eignen sich ebenfalls als Backhilfe zum Bestäuben oder Bemehlen. Sowohl Bambus- als auch Kartoffelfasen setzen wir bei diesem Produkt unter anderem ein um den Ballaststoffgehalt der Brotmischung zu erhöhen. Sie haben noch weitere Fragen? Bitte rufen Sie unser Kontaktformular auf oder rufen Sie uns direkt an. Gerne können Sie uns auch Ihren Rezeptvorschlag, den Sie mit diesem Brot kriert haben, uns vorstellen. Inhalt: 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,12 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,78 €*

Nicht verfügbar

Gute Vorsätze Paket

Gute Vorsätze Paket Inhalt (für Zutaten, Nährwerte und Allergiehinweise auf entsprechenden verlinkten Artikel klicken) Konzelmanns Brotbackmischung "das Goldige" 250g Konzelmanns Haselnusscreme 250g Konzelmanns Beeren Müsli 300g 2 x FeelingOK Penne Optimizie gesamt 100g Konzelmanns Protein Chips Popped Veggie 30g Konzelmanns Protein Chips Onion Cream 30g Konzelmanns Schoko Kuchen Backmischung 180g Konzelmanns Pancake Backmischung 228g Inhalt gesamt: 1,37 kg (durchgestrichener Preis: regulärer Verkaufspreis bei Einzelkauf. Sie sparen mit diesem Set 7%)

Inhalt: 1.368 Kilogramm (21,86 €* / 1 Kilogramm)

29,90 €* 32,17 €* (7.06% gespart)

Hallo Wach Bundle

Hallo Wach Bundel dieses Bundel beinhaltet alles, was Sie zu einem perfekten Start in den Tag benötigen: -2 Packungen Knäckebrot kohlenhyrdatreduziert -2 Protein Beeren Müsli 300g -2 das Dunkle Brotmischung 370g -1 Glas Konzelmanns Haselnusscreme 250g Ihr Ersparnis gegenüber dem Einzelkauf beträgt 10 %. Inhalt: 1,85 kg Bild © Ana Blazic Pavlovic - Fotolia.com

Inhalt: 0.85 Kilogramm (31,12 €* / 1 Kilogramm)

26,45 €*

Kakao Fasern Backzutat

Kakao Fasern 500g als Alternative zu Backkakao Fein gemahlene Kakaofasern von Konzelmanns bieten Ihnen Abwechslung in der ballaststoffreichen Küche. Mit nur 60 g Ballaststoffen verleihen Sie mit dieser Backzutat Ihrem Backergebnis eine kakaohaltige Note. Die Alternative zu Backkakao. Ideal als Backzutat für Kuchen und Gebäck zur Ballaststoffanreicherung Die Kakao Fasern werden als natürlicher Ballaststoff aus den Kakaoschalen gewonnen. Inhalt: 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,78 €* / 1 Kilogramm)

6,89 €*

Nicht verfügbar

Kartoffelfasern

Kartoffelfasern - jetzt neu: fein vermahlen für optimale Backergebnisse Kartoffelgeschmack mit deutlich weniger Kohlenhydraten – das sind die Konzelmann’s Original Kartoffelfasern Sie sind inzwischen ein Klassiker in der kohlenhydratreduzierten Küche. Kartoffelfasern eignen sich prima zum Andicken und Anreichern von Soßen. Selbst beim Backen sind sie ein toller Teilersatz für Mehl. Wegen ihres hohen Ballaststoffanteils haben sie ein hervorragendes Wasserbindungsvermögen. Gleichzeitig wird dadurch auch für eine gute Sättigung gesorgt. Bei hoher Ballaststoffzufuhr empfehlen wir, ausreichend zu trinken. Wie können aber Kartoffelfasern kohlenhydratreduziert sein? Kartoffeln sind doch voll von Stärke! Genau hier liegt der Unterschied: Kartoffelfasern entstehen, wenn Kartoffeln Stärke und Wasser entzogen wird. Das Übriggebliebene wird dann fein vermahlen – fertig sind die Kartoffelfasern. Vor allem in der herzhaften Küche finden sie Anklang. Je höher der Anteil von Kartoffelfasern in einem Rezept, desto kartoffeliger der Geschmack. Wir empfehlen die Fasern vor allem für Brote und „falsches Kartoffelpüree“ (zum Beispiel aus Blumenkohl). Das Ergebnis hat den charakteristischen Kartoffel-Geschmack, ist aber deutlich kohlenhydratreduzierter als die konventionelle Variante. Hoher Ballaststoffgehalt Ideale Backzutat und Backhilfe Hohes Wasserbindungsvermögen Zum Andicken von Soßen und Suppen Inhalt: 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,96 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Nicht verfügbar

Kennenlernangebot Backen und Genießen

Alles dabei für den Start in die kohlenhydratreduzierte Ernährung Kuchen Schoko 155g Brotmischung das Dunkle 370g Brotmischung Classic 370g Eiweiss Mehl Mix 250g Pancake Backmischung 228g Pizza Mischung 170g Gesamt: 1,543 kg Produkte aus diesem Set sind kohlenhydratreduziert im Verhältnis zu herkömmlichen Produkten. Details finden Sie in der Beschreibung.

Inhalt: 1.543 Kilogramm (17,47 €* / 1 Kilogramm)

26,95 €*

Nicht verfügbar

Kennenlernangebot Backen und Snacken

Konzelmanns Kennenlernangebot "Backen und Snacken" Alles dabei für den Start in die proteinreiche Ernährung: Kuchen Schoko 155g Brotmischung das Dunkle 370g Brotmischung Classic 370g Eiweiss Mehl Mix 250g Beeren Müsli 300g Chips BBQ 30g Pizza Mischung 170g Gesamt: 1,645 kg Produkte aus diesem Set sind Kohlenhydratreduziert im Verhältnis zu herkömmlichen Produkten. Details finden Sie in der Beschreibung.

Inhalt: 1.645 Kilogramm (16,38 €* / 1 Kilogramm)

26,95 €*

Nicht verfügbar

Keto Back-Bundle

Keto Back-Bundle - Sparangebot für Keto Baguette Erlebe die Freude am Aufwachen mit dem Duft von frisch gebackenem Keto-Baguette oder genieße ein leckeres Keto-Baguette in deiner Mittagspause, belegt nach deinem Geschmack und ganz im Sinne der Keto-Ernährung. Mit unserem Keto-Back-Bundle musst du nicht wählen: Du kannst beides in vollen Zügen genießen. Unsere optimierte Keto-Backmischung, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Ernährungsexperten Markus Berndt, besticht durch ihre einfache Zubereitung und Vielfältigkeit. Verfeinere deine Brötchen und Baguettes mit Körnern, Kümmel oder frischen Kräutern und kreiere so jedes Mal ein neues, köstliches Keto-Erlebnis. Nutze jetzt die Gelegenheit, zu sparen und zu genießen: Hoch im Protein- und Ballaststoffgehalt Hervorragender Geschmack Ideale Basis für vielfältige Brötchen- und Baguette-Variationen Einfach und schnell in der Zubereitung Nur 20 Minuten Gehzeit für den Teig Inhalt: 2 x Backmischung Keto Baguette mit je 180g Hinweis zum Rabatt / durchgestrichener Preis: Der durchgestrichene Preis bezieht sich auf den regulären Einzelkaufpreis. Der rabattierte Preis gilt für dieses Sparbundle

Inhalt: 0.36 Kilogramm (31,92 €* / 1 Kilogramm)

11,49 €* 11,98 €* (4.09% gespart)

Konzelmanns - Haselnusscreme 250g

Konzelmanns Haselnusscreme mit Süßungsmitteln (Erythrit, Steviol-Glykoside) Köstlicher Haselnuss-Genuss alá Lower-Carb Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einer herrlich köstlichen Verführung: Konzelmanns Haselnusscreme mit einem Hauch von Süße, der ausgewogen durch Erythrit und Steviol-Glykoside erreicht wird. Ein wahrhaft delikater Genuss, der Ihnen einen Hauch von Luxus in Form einer Lower-Carb Köstlichkeit bietet. Die Basis dieser verlockenden Kreation besteht aus pflanzlichen Fetten, die geschickt mit Ballaststoffen und fettarmem Kakao veredelt werden. Doch das Geheimnis hinter der angenehmen Süße liegt in der sorgfältigen Kombination von Erythrit und Steviol-Glykosiden. Das Ergebnis ist ein reiner Genuss, der mit deutlich weniger Kohlenhydraten aufwartet als herkömmliche Haselnusscremes (mindestens 30 % weniger, Lower-Carb = kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlicher Haselnusscreme). Wir bei Konzelmanns legen nicht nur Wert auf exquisiten Geschmack, sondern auch auf Nachhaltigkeit. Daher ist das in unserer Haselnusscreme verwendete Palmöl RSPO-zertifiziert, was nur aus nachhaltigem Anbau stammt. Tauchen Sie ein in die Welt des puren Haselnussgeschmacks, der in jeder Textur und jedem Bissen spürbar ist. Mit einem Anteil von 13% knusprigen Haselnüssen verleiht unsere Haselnusscreme jedem Moment einen Hauch von Raffinesse. Die harmonische Balance zwischen den Feinheiten des Erythrits und der Steviol-Glykoside sorgt für eine dezente, aber dennoch befriedigende Süße, die Ihre Sinne verwöhnt. Konzelmann’s Haselnusscreme: die Highlights Lediglich 5,6 Gramm Zucker pro 100g nur 8,2 g Netto-Kohlenhydrate – ideal für die Keto-Ernährung Intensiver Haselnussgeschmack, der Ihre Sinne verzaubert 13% Haselnussanteil für nussige Genussmomente Perfekte Süße dank sorgfältig abgestimmter Erythrit und Steviol-Glykoside Woraus besteht die Haselnusscreme? Die Haselnusscreme von Konzelmann’s Original besteht aus pflanzlichen Fetten, Ballaststoffen, 13% Haselnüssen und fettarmen Kakao. Damit die Haselnusscreme die angenehme Süße besitzt, werden in der Herstellung die Süßungsmittel Erythrit und Steviol hinzugefügt. Das Ergebnis: Purer Genuss mit deutlich weniger Kohlenhydraten als herkömmliche Haselnusscremes. Das Palmöl in unserer Haselnusscreme ist RSPO zertifiziert. Ein RSPO-Zertifikates ist nur dann möglich, wenn Palmöl aus einem nachhaltigen Anbau stammt. Inhalt: 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (20,96 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,24 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Beeren Muesli Lower Carb 750g

Der perfekte Start in den Tag: Unser Lower-Carb Müsli Lower-Carb kann so einfach sein, besonders beim Frühstück. Das beweist unser beliebtes Lower-Carb Beeren-Müsli. Mit seinen natürlichen Zutaten und liebevollen Herstellung stellen wir allen, die sich kohlenhydratreduziert ernähren eine einfache Alternative zum kohlenhydrathaltigen Frühstück bereit. Mit mehr als 35 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Müsli starten Sie mit der richtigen Menge an Protein in den Alltag. Die Highlights unseres Lower-Carb Beeren-Müslis Rein natürliche Zutaten Frei von Zuckerzusätzen Laktosefrei viel Eiweiß aus natürlichen Proteinquellen Ca. 30 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Beeren Müsli Was steckt im Beeren-Müsli von Konzelmann’s? Ausschließlich natürliche Zutaten. Neben Sojaflocken und Feigen enthält das Müsli Sojakerne und eine Beeren-Mischung, die aus getrockneten Himbeeren und Erdbeeren besteht. Wie sollte ich das Müsli aufbewahren? Lagern Sie das Müsli an einem kühlen und trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Bei Temperaturen von über 20 Grad empfiehlt es sich, das Müsli im Kühlschrank zu lagern. Sie können hierzu das Müsli entweder aus der Verpackung entnehmen und in ein geeignetes Gefäß umfüllen oder das Müsli mit einem Clip versiegeln. Zubereitungstipp: Möchten Sie Ihrem Müsli noch eine besonders fruchtige Note geben, empfehlen wir Ihnen Früchte mit niedrigem Kohlenhydrat-Anteil hinzuzufügen. Hierfür eignen sich zum Beispiel Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeeren Inhalt: 750 g (25 Portionen a 30g)

Inhalt: 0.75 Kilogramm (10,64 €* / 1 Kilogramm)

Ab 7,98 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Bundle Dessert 1

Dieses Lower Carb* Dessert Bundle 1 beinhaltet: 2 x Waffel Backmischung (je 150g) 2 x Pancake Backmischung (je 228g) 2 x Vanille-Kuchen Backmischung (je 155g) Weitere Informationen zur Zubereitung, Nährwerte und Allergiehinweise klicken Sie auf das entsprechende Produkt, welches im Bundle enthalten ist. **Hinweis: Beim Kauf dieses Bundles ist Ihre gesamte Lieferung (für Ziele innerhalb der BRD) von den Versandkosten befreit (auch wenn weitere Artikel bestellt werden, die nicht in der Kategorie vertreten sind. Inhalt: 1,07 kg

Inhalt: 1.07 Kilogramm (29,43 €* / 1 Kilogramm)

31,49 €*

Konzelmanns Eiweiss Brot Bundle 3

Eiweiss Lower Carb* Brot Bundle 3 Dieses Lower Carb* Brot Bundle 3 beinhaltet: 4 x Kraftkornbrot-Backmischung (je 370g) 4 x Das Dunkle (je 370g) Kaufen Sie diese 8 eiweißhaltigen Brote und Sie sparen das Porto für die Lieferung innerhalb Deutschlands. **Hinweis: Beim Kauf dieses Eiweiß Brot-Bundles ist Ihre gesamte Lieferung (für Ziele innerhalb der BRD) von den Versandkosten befreit, auch wenn weitere Artikel bestellt werden, die nicht in der Kategorie vertreten sind. Inhalt: 2,96 kg Brotmischung

Inhalt: 2.96 Kilogramm (10,47 €* / 1 Kilogramm)

30,99 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Eiweiss Brot Bundle 4

Eiweiss-Brot Classic - Portofreies Bundle 4 (gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands) beinhaltet 8 x Lower Carb* Eiweiss-Brot Mischung Classic ergibt über 650g fertig gebackenes Eiweiss-Brot einfach in der Zubereitung Made in Germany 6,1 g Kohlenhydrate pro 100g fertig gebackenes Lower Carb* Brot bei über 22 g Eiweiß / 100g Rezepte zu unseren Lower Carb* Brotmischungen: Lower Carb Rezepte *Lower Carb = kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen Produkten.

Inhalt: 2.96 Kilogramm (10,81 €* / 1 Kilogramm)

31,99 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Eiweiss Brot Classic Backmischung

Eiweiss-Brot Backmischung Classic Ein Lower-Carb Brot mit viel Eiweiß und klassischem Geschmack: das ist das Eiweißbrot Classic von Konzelmann‘s Original. Mit dieser Brotbackmischung holen Sie sich neben tollem Geschmack auch wertvolle Ballaststoffe und Fette für die tägliche Ernährung nach Hause. Den hohen Proteinanteil von knapp 25g je 100g fertiges Brot verdankt die Backmischung den hochwertigen Zutaten: Sojamehl, Leinsamenschrot, Sonnenblumenkerne und Erbsenprotein sind dabei die Hauptlieferanten. Der Mix aus diesen Eiweißquellen macht das Brot zu einem wahren Kraftpaket. Bereits während der Ruhezeit entwickelt dieses Lower-Carb Brot ein unvergleichliches Aroma, das sich während des Backens im ganzen Haus verteilt und Vorfreude auf den ersten Anschnitt aufkommen lässt. Die Zubereitung: kinderleicht. Das Ergebnis: begeistert auf ganzer Linie. Das macht das Eiweiß Brot Classic so besonders. Diese Backmischung hat keinen Haken: Es ist purer Brotgenuss, auf den man auch in Zukunft einfach nicht mehr verzichten möchte. Doch nehmen Sie sich in Acht: Das Lower-Carb Brot riecht schon nach kurzer Backzeit verlockend und könnte neugierige und hungrige Familienmitglieder anlocken. Die authentische Konsistenz und Optik des Eiweiß Brot Classic von Konzelmann‘s Original machen es zu einem unserer beliebtesten Brotbackmischungen. Lower-Carb = kohlenhydratreduzierte Eiweiss-Brot Mischung ergibt über 650g fertig gebackenes Eiweiss Brot einfache Zubereitung von Hand hoher Ballaststoffgehalt, hoher Proteingehalt und zuckerarm Inhalt: 370 g Noch Fragen zu unseren Brot-Backmischungen? Hier beantworten wir viele Fragen zu unseren Lower-Carb Brot-Backmischungen.

Inhalt: 0.37 Kilogramm (10,14 €* / 1 Kilogramm)

Ab 3,75 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Erythrit

Tafelsüße auf Grundlage von Erythrit Erythrit: Der natürliche und kalorienfreie Zuckerersatz Süßer Genuss ohne Kalorien? Erythrit macht das möglich. Der Zuckerersatzstoff ist in aller Munde und schmeckt dabei noch herrlich süß. Erythrit ist für alle eine echte Alternative, die in ihrem Alltag auf Zucker verzichten wollen. Es eignet sich ideal zum Backen oder zum Süßen von anderen Lebensmitteln. Dabei ist Erythrit überaus zahnfreundlich und vielseitig einsetzbar. Ob in seiner Reinform für Backwaren oder gemahlen als Puderzucker-Ersatz: mit dem Erythrit von Konzelmann’s Original bereichern Sie die heimische, kohlenhydratreduzierte Küche. Was ist Erythrit? Erythrit stammt direkt aus der Natur. Der Zuckerersatzstoff ist ein Zuckeralkohol, der in der Natur in vielen Obst- und Gemüsesorten, wie zum Beispiel Trauben, Melonen oder Birnen vorkommt. Erythrit ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden, da der Zuckerersatzstoff gut verträglich und im Gegensatz zu vielen Süßungsalternativen frei von Kalorien ist. Erythrit wirkt sich nicht auf den Insulinspiegel aus und ist somit auch für Diabetiker geeignet. Ist Erythrit besser als Zucker? Erythrit ist in vielen Aspekten dem herkömmlichen Haushaltszucker überlegen und besitzt viele Vorteile, die Erythrit in der Lower-Carb-Ernährung zu einer wertvollen Bereicherung macht. Erythrit ist frei von Kalorien und Fetten, zahnfreundlich und im Vergleich zu vielen Zuckeralternativen besonders verträglich. Bei der Verwendung sollten Sie jedoch beachten, dass die Süßkraft von Erythrit im Vergleich zu Haushaltszucker ca. 70 % entspricht. 100 Gramm Kohlenhydrate und dennoch Lower-Carb? Zwar sind in den Nährwerten 100 Gramm Kohlenhydrate ausgewiesen, doch handelt es sich bei diesen Kohlenhydraten um mehrwertige Alkohole. Diese haben keinen direkt Einfluss auf den Insulinspiegel sodass der Glykämische Index von Erythrit gleich Null ist. Erythrit kann somit ohne Bedenken in der Lower-Carb Ernährung eingesetzt werden. Inhalt: 1 kg

9,89 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Guarkernmehl Verdickungsmittel

Guarkernmehl - Konzelmanns Guarkernmehl ist aus der Lebensmittelindustrie nicht mehr wegzudenken und wir lassen auch Sie von diesem Küchenwunder profitieren Das Mehl aus der Guarpflanze ist ein beliebtes Gelier- und Verdickungsmittel und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Guarkernmehl findet Einsatz bei der Herstellung von unter anderem: Konfitüren Eiscremes Milchspeisen Suppen Dessert Das Konzelmann’s Original Guarkernmehl verleiht zu dünnen Soßen oder Suppen die gewünschte cremige Konsistenz – ohne dabei den Geschmack zu verändern. Die Bindefähigkeit verdankt das Guarkernmehl seinem hohen Ballaststoffanteil. Sparen Sie mit dem Guarkernmehl Kohlenhydrate ein: Es ersetzt unter anderem Speisestärke als Bindemittel in Soßen. In einigen Rezepten kann Guarkernmehl sogar als Eigelbersatz eingesetzt werden, wodurch Sie den Fettgehalt der Speisen senken können. Guarkernmehl wird nicht verdaut. Es findet daher oft Verwendung in der kalorienreduzierten Küche und eignet sich für Diätgerichte. Inhalt: 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (34,95 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Haferfasern Ballaststoffpulver 400g

Haferfasern Ballaststoffpulver Vielseitig, ballaststoffreich, kohlenhydratreduziert – Das sind die Konzelmann‘s Original Haferfasern. Wie und wofür verwendet man Haferfasern? Durch den neutralen Geschmack sind sie universell einsetzbar. Die sehr gute Wasserbindung sorgt beim Backen für zuverlässige Ergebnisse. Der hohe Anteil an Ballaststoffen – über 93% - sorgt außerdem für gute Sättigung. Die ultrafeinen Fasern lassen sich als tolle Alternative für Kartoffelfasern verwenden. Zudem glänzen sie mit einem noch geringeren Anteil an Kohlenhydraten. Ob Smoothies, Porridges oder Shakes - Die Konzelmann`s Original Haferfasern sorgen für leckere Ergebnisse. Schon ein Teelöffel pro Portion genügt. Die Fasern werden aus der Haferspelze gewonnen, also aus der „Schale“ bzw. dem Schutzmantels des Haferkorns. Damit sind sie nicht nur komplett natürlich, sondern auch kohlenhydratreduziert und vegan. Ob nun als Zugabe beim Backen, anteiliger Mehlersatz, zum Abbinden von Soßen oder Anreicherung von Bowls und Getränken – unsere Haferfasern sind Multitalente. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehaltes empfehlen wir ausreichend zu trinken. Natürliche Ballaststoffquelle Hoher Ballaststoffgehalt Hohes Wasserbindungsvermögen 0,1 g Kohlenhydrate bei über 93 g Ballaststoffe ideal für den Einsatz in der Lower-Carb Ernährung (eine kohlenhydratreduzierte Ernährungsform) Inhalt: 400g

Inhalt: 0.4 Kilogramm (14,98 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Keto Pizza Backmischung

Keto Pizza-Backmischung - Neue Rezeptur Erlebe die Freude an selbstgemachter Keto-Pizza mit unserer neu entwickelten Keto-Pizza-Backmischung. Perfekt für jeden, der den klassischen Pizza-Geschmack liebt, aber dennoch die Prinzipien einer ketogenen Ernährung befolgen möchte. Mit dieser Mischung kannst du im Handumdrehen eine köstliche Pizza zaubern, die du nach Belieben belegen kannst. Diese neue Rezeptur, nicht zu verwechseln mit unserer vorherigen Pizzamischung. Auf vielfachen Wunsch sind die Grundzutaten vegan, ohne Gluten und Soja. Egal, ob du klassische Beläge bevorzugst oder experimentierfreudig bist – unsere Mischung bietet die perfekte Leinwand für deine kulinarische Kreativität. So einfach geht's: Inhalt der Backmischung: 120 g Hinzufügen: 2 Eier, 130 ml Wasser, 5 g Öl, 5 g Essig Vorteile unserer neuen Keto-Pizza-Backmischung, neben dem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt: Schnelle und einfache Zubereitung: Deine Basis für Keto-Pizza ist in wenigen Schritten fertig.Vielseitigkeit: Diese Mischung ist die ideale Grundlage für eine Vielzahl von Pizzabelägen, von traditionell bis innovativ.Keto-freundlich: Genieße den unvergleichlichen Pizzageschmack, ohne deine Keto-Ziele aus den Augen zu verlieren. Inhalt: 120g (ausreichend für 2-3 Portionen)

Inhalt: 0.12 Kilogramm (41,25 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Nicht verfügbar

Konzelmanns Knaeckebrot Lower Carb

Weniger Kohlenhydrate und dafür voll mit gutem Geschmack Genuss ohne Verzicht: diesem Leitsatz folgend freuen wir uns, Ihnen unser Lower-Carb Knäckebrot präsentieren zu dürfen. Mit jeder Scheibe unseres aromatischen Knäckebrotes erwartet Sie purer Genuss, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Jedes Knäckebrot wird in liebevoller Handarbeit in einer Bäckerei in Baden-Württemberg hergestellt. Vollwertig, knusprig, lecker: Nach langer Entwicklung und enger Zusammenarbeit mit einer ortsansässigen Bäckerei haben wir ein Lower-Carb Knäckebrot geschaffen, das nicht nur durch seine Nährwerte, sondern vor allem durch seinen Geschmack begeistert. Was macht das Knäckebrot so besonders? Der aromatische Geschmack von Sesam kombiniert mit dem köstlichen Knack von Sonnenblumen- und Kürbiskerne bescheren Ihnen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Mit mindestens 30% weniger Kohlenhydraten als handelsübliches Knäckebrot ist es ideal als kleiner Snack für zwischendurch oder kleingemacht als leckere Croûtons im Salat. Mit seinen 32 Gramm Eiweiß passt das Knäckebrot perfekt in die kohlenhydratreduzierte und proteinreiche Ernährung. Sehr aromatischer Geschmack durch Sesam und Kürbiskerne In liebevoller Handarbeit produziert und verpackt Rund 32 % Protein Unter 6 % Kohlenhydrate Frei von Farb- und Konservierungsstoffe Inhalt:130g (6 Portionen / Scheiben)

Inhalt: 0.13 Kilogramm (37,31 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,85 €*

Nicht verfügbar

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