Lower-Carb Süßungsmittel: Zuckerersatz zum Kochen

Zucker wird in vielen Produkten in den Ladenregalen nahezu inflationär eingesetzt; ein häufiges Problem in der Lower-Carb Ernährung. Nahezu jedes zweite Erfrischungsgetränk ist überzuckert, wie eine Studie von Foodwatch belegt. Dennoch gehört Süßes einfach zu unserer Ernährung. Wir zeigen Ihnen mit den hier angebotenen Produkten, dass man Süßes durchaus genießen kann, ohne den eigenen Kohlenhydratverbrauch in die Höhe schießen zu lassen.

Die hier angebotenen Süßungsmittel bzw. Zuckerersätze können den Platz von Zucker einnehmen, sodass Sie selbst bei der Lower-Carb Ernährung verschiedene süße Rezepte zubereiten können. So bieten wir Ihnen unter anderem Zuckerersatz auf Basis von Erythritol an. Diese Süßungsmittel eignen sich zum Beispiel für das nachsüßen von Quarkspeisen oder zur Verwendung innerhalb verschiedener Backrezepte. Sehen Sie sich gerne in unseren Lower-Carb Rezepten näher um und entdecken Sie selbst, welche köstliche Backwaren und Süßspeisen Sie mit diesem Zuckerersatz backen und kochen können.

All Stars Flavor Powder Aromapulver 240g

Geschmacksrichtung: White Chocolate Strawberry

All Stars Flavor Powder Aromapulver 240g - MHD Milky Chocolate & Chunks 20.4.22 Aromapulver in 3 leckeren Sorten unter 1g Kohlenhydrate pro Portion (3g) mit Inulin perfekt im Kaffee, Quark, kalten Nachspeisen, Pfannkuchen, Protein Shakes, Porridge, Sehr ergiebig, da bereits 3 Gramm ausreichen, um ein angenehmes Geschmackserlebnis zu bekommen. Das neue Aromapulver von All Stars Deutschland wird ohne Gelantine und Aspartam hergestellt. Leckeres und vielseitiges Aromapulver in drei Geschmacksrichtungen. Das Aromapulver macht aus einem langweiligen Joghurt oder Quark einen Geschmackstraum wie man ihn sich selbst wünscht. Mit dem Aroma Pulver Flavor Powder von All-Stars ist man völlig flexibel in der Intensität oder auch im Geschmack. Das Flavor Powerde von All-Stars ist bestens für jegliche Speißen und auch Getränke geeignet. Sie können ganz einfach jedes geschmacksneutrale Protein in Ihren Lieblingsgeschmack verwandeln. Auch in den Küchen hat der Flavor viele Fans. Inhalt: 240g

Inhalt: 240 Gramm (6,17 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 9,98 €*

14,80 €*

Nicht verfügbar

Body Attack Flavor Drops 50ml

Geschmacksrichtung: Cookie Dough

Body Attack Flavor Drops 50ml MHD Angebot Cherry 31.5.20, Schoko 31.5.20 Die Vorteile der Flavor Dops (50ml pro Einheit) sind schnell und bündig zusammen gefasst: verfeinern von Gerichten und Getränken ohne Kalorien einsetzbar in der Diätphase bzw. in der täglichen Ernährung einfache und praktische Dosierung (pipettenfreie Dosierung). viele leckere Geschmacksrichtungen Inhalt: 50ml

Inhalt: 50 Milliliter (5,80 €* / 100 Milliliter)

2,90 €* 4,79 €* (39.46% gespart)

Nicht verfügbar

Konzelmanns Erythrit

Tafelsüße auf Grundlage von Erythrit Erythrit: Der natürliche und kalorienfreie Zuckerersatz Süßer Genuss ohne Kalorien? Erythrit macht das möglich. Der Zuckerersatzstoff ist in aller Munde und schmeckt dabei noch herrlich süß. Erythrit ist für alle eine echte Alternative, die in ihrem Alltag auf Zucker verzichten wollen. Es eignet sich ideal zum Backen oder zum Süßen von anderen Lebensmitteln. Dabei ist Erythrit überaus zahnfreundlich und vielseitig einsetzbar. Ob in seiner Reinform für Backwaren oder gemahlen als Puderzucker-Ersatz: mit dem Erythrit von Konzelmann’s Original bereichern Sie die heimische, kohlenhydratreduzierte Küche. Was ist Erythrit? Erythrit stammt direkt aus der Natur. Der Zuckerersatzstoff ist ein Zuckeralkohol, der in der Natur in vielen Obst- und Gemüsesorten, wie zum Beispiel Trauben, Melonen oder Birnen vorkommt. Erythrit ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden, da der Zuckerersatzstoff gut verträglich und im Gegensatz zu vielen Süßungsalternativen frei von Kalorien ist. Erythrit wirkt sich nicht auf den Insulinspiegel aus und ist somit auch für Diabetiker geeignet. Ist Erythrit besser als Zucker? Erythrit ist in vielen Aspekten dem herkömmlichen Haushaltszucker überlegen und besitzt viele Vorteile, die Erythrit in der Lower-Carb-Ernährung zu einer wertvollen Bereicherung macht. Erythrit ist frei von Kalorien und Fetten, zahnfreundlich und im Vergleich zu vielen Zuckeralternativen besonders verträglich. Bei der Verwendung sollten Sie jedoch beachten, dass die Süßkraft von Erythrit im Vergleich zu Haushaltszucker ca. 70 % entspricht. 100 Gramm Kohlenhydrate und dennoch Lower-Carb? Zwar sind in den Nährwerten 100 Gramm Kohlenhydrate ausgewiesen, doch handelt es sich bei diesen Kohlenhydraten um mehrwertige Alkohole. Diese haben keinen direkt Einfluss auf den Insulinspiegel sodass der Glykämische Index von Erythrit gleich Null ist. Erythrit kann somit ohne Bedenken in der Lower-Carb Ernährung eingesetzt werden. Inhalt: 1 kg

9,89 €*

Nicht verfügbar

Nutriful Flavour Drops

Geschmacksrichtung: Haselnuss

Nutriful Flavor Drops Aroma - MHD White Chocolate 1.3.20 ideal für unterwegs, in der Küche oder bei der Arbeit Kombination aus Aroma und Sucralose kalorienfrei einfach zu dosieren Geschmackskonzentrat Aroma mit Süßungsmittel. Inhalt: 30ml

Inhalt: 30 Milliliter (13,27 €* / 100 Milliliter)

Varianten ab 0,98 €*

3,98 €*

sinob and More Chunky Flavour

Geschmacksrichtung: Erdbeer-Sahnebonbon

Chunky Flavour MORE 2Taste Die neuen "Chunky Flavour" von Sinob and More sind sehr ergiebig und geschmacksintensiv. Mit den Geschmackspulvern bleibt genügend kreative Geschmacksvielfalt um einen Proteinshake aufzupeppen, der Quarkspeise das gewisse Etwas zu verleihen oder einfach bei Backrezepten ein Highlight hervorzuzaubern. Derzeit bieten wir die Flavour in fünf Geschmacksrichtungen an: White Chocolate-Coconut mit weißen Schokostückchen und Kokosraspeln Vollmilch Schokolade mit echten Schokostücken Erdbeer Sahnebonbon mit weißen Schokostückchen Creamy Peach mit weißen Schokostückchen Himbeer Joghurt mit weißen Schokostückchen Fakten: die Chunky Flavour werden zusammengesetzt aus Inulin, Sucralose, Steviolglycosiden und werden zum Süßen und Aromatisieren von neutralen Proteinshakes, Quarkspeisen sowie Kalt- und Heißgetränken eingesetzt. Inhalt: 250g

Inhalt: 250 Gramm (6,36 €* / 100 Gramm)

15,90 €*

Sukrin Ahornsirup Syrup Maple

Sukrin Ahornsirup Syrup Maple Der neue Sirup (Syrup) von Sukrin mit Ahorngeschmack (Maple) eine ideale Alternative zu einem herkömmlichen Ahornsirup der Syrup ist reich an Ballastatoffen (49 %) eine natürliche Süße ganz ohne Zucker Zusatz Der Ahornsirup rundet und veredelt Konzelmanns Pancakes, Müsli, Eis und Dessertspeisen Inhalt: 450g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (21,98 €* / 1 Kilogramm)

9,89 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Aroma Flavour Drops mit Stevia

Sukrin Aroma Flavour Drops mit Stevia Entdecken Sie eine neue Art, Ihre Getränke und Backwaren zu süßen - mit den Sukrin Stevia Drops! Diese praktischen Tropfen verleihen Ihren Speisen und Getränken eine angenehme Süße, ohne zusätzliche Kalorien oder Kohlenhydrate hinzuzufügen. Mit den Sukrin Stevia Drops können Sie Ihre Kaffee-, Tee- und Milchkreationen ganz nach Ihrem Geschmack süßen. Fügen Sie einfach 5 Tropfen dieser ergiebigen Stevia-Tropfen hinzu, und Sie erhalten etwa die gleiche Süßkraft wie bei einem Teelöffel Zucker. Damit haben Sie die volle Kontrolle über die Intensität der Süße, ohne die Nachteile von Zucker zu haben. Diese Stevia-Tropfen eignen sich auch hervorragend zum Backen. Sie können sie Ihren Lieblingsrezepten hinzufügen, um den süßen Geschmack zu verstärken, ohne die Menge an Zucker oder Kohlenhydraten zu erhöhen. Geben Sie einfach die gewünschte Menge der Sukrin Stevia Drops hinzu und erleben Sie, wie Ihre Backwaren eine leckere, zuckerfreie Note erhalten. Die Sukrin Stevia Drops sind die perfekte Alternative für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren oder vermeiden möchten, ohne auf den Genuss von Süße zu verzichten. Sie werden aus hochwertigem Stevia-Extrakt hergestellt und sind daher eine perfekte Alternative. Holen Sie sich jetzt die Sukrin Stevia Drops und verleihen Sie Ihren Getränken und Backkreationen eine süße Note, die Ihren Gaumen verwöhnt. Genießen Sie den Geschmack von Süße ohne zusätzliche Kalorien oder Kohlenhydrate! Inhalt: 30 ml

Inhalt: 0.03 Liter (183,00 €* / 1 Liter)

Ab 5,49 €*

Varianten ansehen

Sukrin Erythrit

Sukrin Kristallzucker Ersatz kaufen Sukrin hat keine Kalorien, ist zahnfreundlich, schmeckt wie Zucker und sieht aus wie Zucker. Der Glykämische Index bei Sukrin Kristallzucker Ersatz liegt bei Wert 0. MIt Sukrin Kristall Zucker Ersatz süßen Sie ohne Kalorien. Sukrin wird durch einen natürlichen Fermentationsprozess hergestellt, bei dem Glukose als Rohstoff verwendet wird. Mit einem ähnlichen Verfahren wird u.a. Wein und Joghurt hergestellt. Zuckerfrei - mit vollem Geschmack und natürlich. Sukrin enthält keine Zusatzstoffe und ist ohne Gentechnik hergestellt. Inhalt: 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,78 €* / 1 Kilogramm)

7,89 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Erythrit + Stevia 300 Tabletten

Sukrin Mini-Tabletten - Süßungsmittel mit Erythrit und Stevia Ohne schlechtes Gewissen ein wenig Süße für den Kaffe oder Tee? Ganz ohne Kalorien? Mit den Sukrin Mini Sweetener Tabletten kein Problem. Im praktischen Spender erhalten Sie 300 Tabletten (18g) für die praktische Dosierung. Eine Tablette gleicht einer Süßkraft wie ein Teelöffel Zucker - und das ohne Kalorien. Großartig! praktisch für unterwegs süßen mit null Kalorien perfekt für Heißgetränke laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei, vegan Inhalt: Spender mit 300 Tabletten (18g)

Inhalt: 0.018 Kilogramm (277,22 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Fiber Sirup Gold

Sukrin Syrup / Sirup Gold - Alternative zu Honig Hinweis: Sukrin hat bei diesem Sirup die Rezeptur optimiert und verändert. Der leckere Sirup von Sukrin ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Sirup. Mit 49 g Ballaststoffen pro 100 g ist der Sirup ballasstoffreich. Der Sirup ist vielseitig einsetzbar zum Beispiel als Topping für Pancakes, Eiscreme, Beeren und Joghurt. Der Sirup Gold hat eine schöne goldige Farbe und einen sehr angenehmen Geschmack bei nur der Hälfte an Kalorien als ein normaler Sirup. Egal ob in Müsli, zu unseren leckeren Keksen oder natürlich zu den Konzelmanns Original Pancakes schmeckt der Sirup Gold einmalig. Inhalt: 450 g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (21,98 €* / 1 Kilogramm)

9,89 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Finess Backsüße 500g

Sukrin Finess Backsüße 500g Probieren Sie Finesse, den neuen, doppelt so süßen Zuckerersatz! Mit Finesse können Sie jetzt Ihre Lieblingsgerichte und -getränke ohne die Verwendung von Zucker genießen. Mit seiner doppelten Süße im Vergleich zu herkömmlichem Zucker können Sie die Hälfte der benötigten Menge verwenden. Einhundert Gramm Zucker werden durch nur 50 g Finesse ersetzt! Finesse wurde entwickelt, um Ihren Gerichten die perfekte Süße zu verleihen, ohne dass Sie Kompromisse bei Geschmack oder Textur eingehen müssen. Die Verwendung von Finesse in einem Rezept, das ursprünglich aus Zucker hergestellt wurde (oder einem anderen Süßstoff, der in der gleichen Menge wie Zucker verwendet wird), erfordert jedoch einige Anpassungen. Finesse ist der perfekte Zuckerersatz für alle, die einen zuckerreduzierten Lebensstil führen möchten, ohne auf den süßen Geschmack zu verzichten. Tafelsüße auf Grundlage von Isomalt, Erythrit und Sucralose ideal zum Backen Inhalt: 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,78 €* / 1 Kilogramm)

8,89 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Gold brauner Zuckerersatz

Sukrin Gold - brauner Zucker Ersatz Sukrin Gold ist ein Ersatz für braunen Zucker (Rohrzucker). Sukrin Gold enthält als Süßungsmittel: Erythritol, Steviolglykoside, Tagatose, Glycerol und Malzextrakt. Der Zuckerersatz Sukrin Gold ist eine Alternative zu herkömmlichen braunen Rohrzucker. Die Zutat Malzextrakt bringt die bekannte Färbung und einen harmonischen Geschmack in den Zuckersatz, der dem Rohrzucker sehr nahe kommt. Die Süßkraft (eins zu eins) ermöglicht ein einfaches Dosieren. Ob nun für einen Caipi oder für gebrannte Mandeln, der Kreativität sind bekanntlich keine Grenzen gesetzt. Sukrin Gold ist ein natürliches Produkt ohne gentechnisch veränderten Organismen. - zum Backen und zum Süßen geeignet - enthält weniger als eine Kalorie je fünf Gramm - enthält die gleiche Süßkraft wie Rohrohrzucker Inhalt: 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,80 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Icing Melis Puderzucker Ersatz

Sukrin Icing Puderzucker Ersatz kaufen Sukrin Icing (Puderzucker Ersatz / Erythrit mit Steviolglycoside fein vermahlen) hat keine Kalorien, ist zahnfreundlich, schmeckt wie Puderzucker und sieht aus wie Puderzucker. Der Glykämische Index bei Sukrin Icing Ersatz liegt bei Wert 0. MIt Sukrin Icing süßen Sie ohne Kalorien. Zuckerfrei - mit vollem Geschmack und natürlich. Sukrin enthält keine Zusatzstoffe und ist ohne Gentechnik hergestellt. Inhalt: 400g

Inhalt: 0.4 Kilogramm (19,73 €* / 1 Kilogramm)

7,89 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Plus Erythrit + Stevia

Sukrin Plus süßen mit Erythritol und Stevia Süßen mit Stevia ohne bitteren Nachgeschmack? Mit Sukrin Plus (Erythritol und Stevia) ist das kein Problem. - Feine Mischung aus Sukrin und einer kleinen Menge Stevia (Steviosid) - Doppelt so süß wie herkömmlicher Kristallzucker - Glykämischer Index = 0 - Zum Backen, Kochen und zur Herstellung von feinen Marmeladen geeignet - Ideal zum Süßen von Speisen und Getränken - Schmeckt wie Zucker und sieht aus wie Zucker Aus was besteht Sukrin Plus? Sukrin Plus besteht aus Erythritol und Stevia. Erythritol ist ein Zuckeralkohol der durch eine Fermentation aus Glukose hergestellt wird. Das daraus gewonnen Erythritol (Erythrit)wird durch einen Kristallisationsprozess verfeinert und in den Handel als Sukrin Kristallzuckerersat gebracht. Sukrin Kristallzuckerersatz hat in etwa 75 % der Süßkraft von Zucker, allerdings ohne Kalorien. Das zugesetzte Stevia (Steviolglycoside) wird aus der Pflanze Stevia Rebaudiana gewonnen und ist seit Anfang Dezember 2011 in der EU zur Verwendung als Zusatz in Lebensmitteln zugelassen. Durch die Zugabe von Stevia (Steviolglycoside) wird die Süßkraft erhöht und zwar auf die doppelte Süßkraft wie bei Zucker. Bitte bedenken Sie dies bei der Dosierung. Inhalt: 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,60 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Sticks Erythrit & Stevia 40 × 5g

Sukrin Sticks Erythrit & Stevia 40 × 5g ohne Kalorien süßen praktisch für unterwegs ersetzt gewöhnliche Sticks mit Zucker 1 zu 1 perfekte Dosierung Inhalt: 40 x 5g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (34,80 €* / 1 Kilogramm)

6,96 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Syrup Caramel Sirup

Sukrin Syrup Caramel 450g Lecker und Ballaststoffreich ist der Sukrin Syrup Caramel. Der Sirup weißt gerade ein Mal 1,8g Zucker auf, bei gleichzeitig 49g Balaststoffen pro 100g. Der Sirup passt geschmacklich perfekt zu Pfannkuchen, Pancakes oder als Topping für Süßspeißen wie zum Beispiel Eis. Auch in Kaffee kann der Sukrin Syrup Caramel eingerührt werden. Er verleiht dem Kaffee dadurch eine herrliche Karamellnote. Die schöne kräftige Dunkle Farbe ist nicht nur ein geschmackshighlight, sondern auch optisch eine Aufwertung für jede Speiße. Kann sehr lecker als Honigersatz eingesetzt werden. Entweder als Kleber in Müsli oder ganz einfach auf dem Brot als Aufstrich. Inhalt: 450g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (21,98 €* / 1 Kilogramm)

9,89 €*

Nicht verfügbar

Sukrin Trinkschokolade 250g

Sukrin Trinkschokolade 250g Die Sukrin Trinkschokolade kann sowohl warm als auch kalt genossen werden. Der Inhalt ist ausreichend für ca. 30 Portionen (je nach gewünschter Intensität). Die Zubereitung erfolgt mit Milch oder Milchersatz (zum Beispiel Mandel- oder Hafermilch). 80% weniger Kalorien als herkömmliche Kakao-Pulver mit Zucker Erythrit und Stevia Vegan hergestellt in Norwegen Inhalt: 250g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,84 €* / 1 Kilogramm)

6,96 €*

Nicht verfügbar

Supplement Union Royal Flavour System 250g

Geschmacksrichtung: Stracciatella

Supplement Union Royal Flavour System 250g Inhalt 250g

Inhalt: 250 Gramm (3,77 €* / 100 Gramm)

9,42 €* 15,70 €* (40% gespart)

Nicht verfügbar

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